Pengamatan ini bertemakan  Industri, dengan  fokus  penelitian  ke  industri  ke  pabrik  roti.  Pabrik  roti  yang  dijadikan  tempat  penelitian,  yaitu  Roti  Fasilan milik  Bapak  Sutana.  Industri  ini  terletak  Jln  Ciguruik  Kp.  Babakan Sukamulya, desa Cinunuk Kabupaten Bandung.  Waktu  pengamatan  hari  Sabtu  14-09-2013,
pukul Pukul 10.00 s/d selesai.  Ali murtado, Asep Fajar A, Erlin savitri, Novia Alviani, dan Santi Srigantini.

Laporan pengamatannya, tertulis dalam  Obsservasi Industri  yang dlaporkan dalam diskusi kelompok,

Advertisements